Индейка Рождественская (4-4,9 кг) зам
520₽/ кг
Описание
ИНДЕЙКА, ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРТОШКОЙ 👌
Что нужно:
индейка – 4 кг;
картофель – 1 кг;
лимон – 0,5 шт.;
яблоко – 1 шт.;
апельсин – 1 шт.;
сливочное масло – 100-150 г;
свежая зелень – 20-30 г;
соль, перец – по вкусу.
Как приготовить:
✅ Масло смешайте с зеленью, солью и перцем. Половину этой смеси остудите в холодильнике, затем поместите тонкие ломтики ароматного масла под кожу птицы. Оставшимся маслом смажьте тушку.
✅ Яблоко нарежьте средними кубиками, апельсин нарежьте на 8 частей. Положите куски фруктов внутрь птицы.
✅ Разместите индейку на противне грудкой вверх, накройте фольгой. Поставьте противень в духовку, разогретую до 190-200 градусов.
✅ Через 2-2,5 часа уберите фольгу, обложите птицу очищенными и крупно нарезанными картофелинами.
✅ Продолжайте запекать птицу 1-1,5 часа, до полной готовности мяса и картофеля.
Приятного аппетита!
Что нужно:
индейка – 4 кг;
картофель – 1 кг;
лимон – 0,5 шт.;
яблоко – 1 шт.;
апельсин – 1 шт.;
сливочное масло – 100-150 г;
свежая зелень – 20-30 г;
соль, перец – по вкусу.
Как приготовить:
✅ Масло смешайте с зеленью, солью и перцем. Половину этой смеси остудите в холодильнике, затем поместите тонкие ломтики ароматного масла под кожу птицы. Оставшимся маслом смажьте тушку.
✅ Яблоко нарежьте средними кубиками, апельсин нарежьте на 8 частей. Положите куски фруктов внутрь птицы.
✅ Разместите индейку на противне грудкой вверх, накройте фольгой. Поставьте противень в духовку, разогретую до 190-200 градусов.
✅ Через 2-2,5 часа уберите фольгу, обложите птицу очищенными и крупно нарезанными картофелинами.
✅ Продолжайте запекать птицу 1-1,5 часа, до полной готовности мяса и картофеля.
Приятного аппетита!