Ребрышки свиные охл
545₽/ кг
Описание
Рецепт:
Свиные рёбрышки в духовке под соусом барбекю
Свиные рёбра – 2 кг
Чеснок гранулированный – 3 ст. ложки
Паприка сладкая молотая – 1 ст. ложка
Горчичный порошок – 2 ч. ложки
Сахар – 1 ст. ложка
Соль – 2 ст. ложки
Соус барбекю – примерно 1-2 ст. ложки

Приготовление:
*Подготавливаем смесь специй для рёбер. Для этого смешиваем 2 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1 ст.л. сладкой молотой паприки, 3 ст.л. чеснока, 2 ч.л. горчичного порошка.
*Наносим смесь специй на рёбра со всех сторон.
Упаковываем каждую полоску рёбер в фольгу по отдельности и в духовку на 2 часа. Температура 150*С.
*Извлекаем из фольги, наносим соус барбекю. Перекладываем рёбра на решётку и в духовку на 10 минут, температуру повышаем до 250*С .