Тушка цыпленка бройлера охл
335₽/ кг
Описание
Курица, запечённая в духовке

Курица - 1 шт. (около 1,8 кг)
Масло растительное (подсолнечное) - 1 ст. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Чеснок 2-3 зубчика, розмарин.

1. Смазать курицу маслом, посолить и поперчить.

2. Куриные ножки связать шпагатом или кулинарной нитью.

3. Уложить курицу в форму для запекания грудкой вверх. Крылышки сложить за спинку.

4. Поместить курицу в духовку. Запекать 25-30 минут при 230 градусах.

5. Затем духовку выключить и оставить там курицу ещё на 25-35 минут.

6. Достать запечённую курицу из духовки, переложить на блюдо. Оставить остывать на 20 минут и подавать к столу.

Приятного аппетита!