Рулька свиная заморож.
340₽/ кг
Описание
Свиная рулька, запеченная в духовке по-баварски 👌
Ингредиенты: –+ 6 порц.
Свиная рулька 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Перец душистый 4 шт.
Перец чёрный горошек 4 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Чеснок 4 зубчика
Мед 2 ст.л.
Соус соевый 3 ст.л.
Томатная паста 2 ст.л.
Горчица французская 1 ст.л.
Пиво темное 1.5 стакана
✅ Рульку залейте водой, посолите, добавьте лавровый лист и смесь перцев, другие специи по вашему вкусу. Обязательно положите в кипящий бульон очищенную луковицу и варите мясо 2 часа на медленном огне.
✅ Отваренную рульку достаньте из кастрюльки и дайте ей немножко остыть.
✅ Всю рульку тщательно смажьте соусом из вышеперечисленных ингридиентов. со всех сторон, а также не забудьте вложить несколько пластинок чеснока в разрезы на коже рульки.
✅ Рульку укройте фольгой и поместите в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30 минут. Не забывайте регулярно поливать рульку пивом, в котором она запекается в духовке.
✅ Рульку раскройте спустя полчаса от начала приготовления и обильно смажьте верх рульки соусом. Полейте продукт пивом из формы и уберите на двадцать минут в духовку без фольги. Запекать до зажаристой корочки.
Ингредиенты: –+ 6 порц.
Свиная рулька 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Перец душистый 4 шт.
Перец чёрный горошек 4 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Чеснок 4 зубчика
Мед 2 ст.л.
Соус соевый 3 ст.л.
Томатная паста 2 ст.л.
Горчица французская 1 ст.л.
Пиво темное 1.5 стакана
✅ Рульку залейте водой, посолите, добавьте лавровый лист и смесь перцев, другие специи по вашему вкусу. Обязательно положите в кипящий бульон очищенную луковицу и варите мясо 2 часа на медленном огне.
✅ Отваренную рульку достаньте из кастрюльки и дайте ей немножко остыть.
✅ Всю рульку тщательно смажьте соусом из вышеперечисленных ингридиентов. со всех сторон, а также не забудьте вложить несколько пластинок чеснока в разрезы на коже рульки.
✅ Рульку укройте фольгой и поместите в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30 минут. Не забывайте регулярно поливать рульку пивом, в котором она запекается в духовке.
✅ Рульку раскройте спустя полчаса от начала приготовления и обильно смажьте верх рульки соусом. Полейте продукт пивом из формы и уберите на двадцать минут в духовку без фольги. Запекать до зажаристой корочки.